EL AGUA
El agua es el liquido mas abundante en la naturaleza, representa el 70 % del peso corporalExiste escasa agua en los siguientes tejidos esmalte dental, huesos
Abundante en el Tejido muscular y en el plasma sanguíneo
FUNCIONES
Solvente Universal para los iones minerales y otras sustancias
medio de dispersion de la estructura coloidal y del protoplasma
interviene en las actividades metabolicas
Interviene en las reacciones enzimaticas
se une a las proteinas
absorve y libera calor de manera lenta
Participa en la conservacion de la temperatura corporal homeostatica